En plena Calle Ocho, frente al Tower Theater, ha abierto un nuevo local que hace rato hacía falta en la zona. La heladería “Azúcar” se estrenó el pasado 31 de julio, y es el negocio familiar de Suzy Batlle, que invirtió sus ahorros en armar un local casi perfecto, diseñado con buen gusto (piso de viejas losas catalanas que se consagraron en Centro Habana, cojines-guayabera, T-shirts ingeniosos para sus hijos, que son también los dependientes..). Sabores, todos, incluyendo almendra, aguacate, champaña, dulce de leche, plátano maduro, mamey, nutella, sangría, fresa, chocolate, un muy recomendable mantecado… Para mi gusto, los mejores helados caseros de Miami. Vale la pena ayudar para que este nuevo negocio prospere, bajo la atenta mirada de la dueña… y la carcajada de Celia Cruz, a quien deben el nombre perfecto.